武都产业“牛”

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发布于 2021-04-12 编辑：武都人大

乡村要振兴，离不开产业，产业兴旺是乡村振兴的“牛鼻子”。

近年来，武都区始终把“产业富民”作为发展农村经济、助推乡村振兴的重要抓手，紧紧围绕“政府引导、产业培育、企业带动”的发展思路，大力发展特色产业，以产业振兴推动乡村振兴，全力做好脱贫攻坚和乡村振兴的有效衔接。

麻辣产业 “吃香”四方

热烈奔放的麻和辣，是镌刻在秦巴山区群众舌尖上的味蕾记忆。如今，依托这两种味道，武都的群众悄然唱起了麻辣“致富经”。

武都区借助东西部协作对口帮扶的机遇，从山东省引进多个辣椒品种，探索花椒和辣椒“双椒”套种，以树上花椒保发展，以树下辣椒促增收，不断打造“麻辣”产业升级版。

武都区马街镇是传统花椒种植大镇。在脱贫攻坚进程中，该镇以调整产业结构为突破口，以增加农民收入为目标，立足实际，在沙坪流域创建万亩花椒种植示范基地，区域规模达1.2万亩，受益群众911户4100人。同时，推广种植了由山东湘鲁食品公司订单收购的美人椒。以规模性租赁闲置土地、社员入股分红的方式发展立体农业和订单农业，通过“双椒”套种，发展种植美人椒2000余亩，每亩增收2000元至3000元。

“我们这里山大沟深，耕地稀缺，发展花椒林下种植，不仅提高了土地利用率，而且产生了良好的经济效益。”说起“双椒”套种的好处，马街镇沙坪村花椒种植大户杜社林颇有“发言权”。杜社林认为，从单一种植到林下套种，不是花椒与辣椒的简单叠加，而是产业的提质增效。

花椒采摘期在六七月，这时辣椒正值幼苗期，花椒果实不受辣椒影响。辣椒在八月结果并进入采摘期，这期间，花椒树部分叶子落下，为辣椒成长补充阳光，又防止了辣椒受曝晒而得病害。改变传统路径，群众增收就多了一重希望。

马街镇打破村域、镇域制约，组建成立了农民专业合作社，通过加大科学管护力度，握紧“拳头”闯市场，提升“双椒”产品市场竞争力，进一步吸引和鼓励贫困群众加入。为了更好地推动“双椒”产业发展，该镇由部分村党支部带头，返乡大学生、农村青壮年积极参与，开设多家网店，有效拓宽了销售渠道。

放眼武都，“双椒”套种在全区范围也得到积极推广。在花椒园内，按照一定的宽度栽植辣椒，从而在一定土地面积上实现立体栽植，“上有花椒产量、下有辣椒增量”，向空间要效益，使土地效益最大化。此外，武都区各乡镇结合当地条件和原有产业优势，在产业融合上做文章，在间套复带上下功夫，在提高土地利用上扩大产出，实现了土地增效、农民增收、产业富民的目的。

“橄榄树+大白鹅”

奏响乡村振兴“向天歌”

“在合作社的鹅厂里不仅能领到固定工资，还能兼顾到家里，啥都不耽搁。”在武都区外纳镇稻畦村的油橄榄种植基地，建档立卡贫困户张卫平告诉记者。

张卫平以前是建档立卡贫困户，他所说的合作社即武都区兴源油橄榄农民专业合作社。该合作社1999年成立以来，通过对种植户“统一种苗供应、统一技术指导、统一质量标准、统一收购、统一价格”，已带动周边农户866户3900余人发展油橄榄产业。

今年58岁的稻畦村村支书茹兴山是合作社负责人，早些年，他搭乘全市油橄榄产业发展“快车”，大力栽植发展油橄榄苗木，种植面积已由刚开始的300亩发展到现在的11600亩。随着产业做得风风火火，茹兴山开始琢磨起如何弥补油橄榄成长“空档期”，以产生稳定的经济效益。

“通过在网上了解、外出考察，了解到大白鹅的习性非常适合林下养殖。”茹兴山介绍，油橄榄林为鹅提供了自由觅食的生态养殖基地，以吃杂草和虫为主的鹅，既清理了林中的杂草，排出的粪便还能滋养土壤。有了这样的想法后，茹兴山去年开始建棚进苗，在他的精心打理下，2019年养殖高峰期达到45000只，出栏3万多只，形成了“鹅吃林中草，草肥林中鹅，鹅肥林中土，土肥林中树”的循环农业。据了解，这些大白鹅主要销往四川宜宾等地，目前已签订了正式的购销合同。

“油橄榄除草、修剪、施肥、浇水等，加上大白鹅养殖，用工最多的时候一天要五六十人。”茹兴山说。2019年，该合作社种植基地的油橄榄产量300多吨，收入100多万；大白鹅销售额达到90多万元，486户贫困户按照入股资金进行了分红。“橄榄树+大白鹅”，不仅鼓起了本乡镇贫困户的“钱袋子”，还带动了文县舍书乡、临江乡的农户致富，真正奏响了乡村振兴“向天歌”。

近年来，武都区油橄榄种植面积从2011年的18万亩扩大到49万亩，受益农户4.5万户21万多人，适生区人均增收2200元。油橄榄主产区的1.01万户4.42万贫困人口通过种植油橄榄实现了脱贫目标。

目前已建成16家橄榄油生产线，有效缓解了橄榄鲜果收购加工难题，基地面积、鲜果产量、初榨油产量和经济效益均居全国第一。已研发出食用橄榄油、橄榄油丸、系列化妆品等10大类80多种产品，油橄榄产品研发处于全国领先水平。

2021年武都区全面启动油橄榄三年倍增计划，陇南全市将建成白龙江沿线百公里油橄榄绿色长廊，基本实现最佳适生区全覆盖种植面积力争达到100万亩，综合产值达到100亿。

种下生态茶书写致富“大文章”

在武都区裕河镇，产业升级、三产融合、农民增收的生动画卷正徐徐铺开，走出了一条绿色发展之路，绘就了一副生态美、百姓富的美丽画卷。

裕河国家级自然保护区距离武都城区约109公里，地处陕、甘、川三省及秦岭山系与岷山山系的交汇地带，总面积51058公顷，最高海拔2472米，最低海拔660米，属典型亚热带气候。

这里气候湿润、空气清新、云雾弥漫、森林覆盖率高、河流众多、酸性土壤和天然有机肥，为茶树生长提供了得天独厚的生态条件。目前，全镇栽植茶园18000亩，是当地的支柱产业。

枫相乡立足全域绿水青山的生态资源优势，把发展特色产业作为群众长久稳定脱贫的治本之策，大力培育和发展生态茶叶、生态特色养殖、魔芋、竹笋、食用菌、劳务输转、农村电商等多元产业，增强群众“自我造血能力”，调动群众发展增收产业的积极性和主动性。在产业发展过程中，枫相乡立足生态优势，在张家院村打造以茶为“媒”，集农家客栈、乡村旅游、茶叶加工为一体的美丽乡村田园综合体示范村。

在满山茂盛的丛林里，放眼望去，大小茶园星罗棋布，茶农在成行的茶树旁精心采摘明前茶嫩芽。为了激活茶产业活力，枫相乡结合“三变”改革模式，盘活百年茶树种植面积7600亩，示范种植龙井43号100亩，通过引进茶叶收购、加工企业，雇佣茶叶加工人员，直接或间接的带动了茶农增收。

“这两年在乡政府的领导下，我们重视茶园管护，加上我们的气温较好，春茶要比区内其他地方的早半个多月的时间，我们专门在家管护茶园，现在要抓紧时间采茶，抢抓市场卖个好价钱，比打工好多了。”正在采茶的唐俊会笑着说，自枫相乡布局“茶叶产业经济带”建设以来，部分像唐俊会一样不外出务工的群众大部分时间都在茶园忙活，一年下来收入也能上万元。在家种茶既挣到了钱，又照顾了家庭和孩子，总体来说很实惠。

与此同时，张家院村茶叶加工小车间也没闲着，他们抢收青茶、抢抓生产、抢占市场。“我炒的第一批春茶已全部预订完了，现在正准备炒第二批”正在自家炒茶的刘兴明介绍道，目前要提高青茶采摘收购，加大加工力度，加强宣传推广，着力实现产销有效衔接。

据了解，武都区茶叶分布在裕河镇、洛塘镇、五马镇、枫相乡四个乡（镇）。裕河镇茶叶年产量在8吨左右，其中龙井约2.5吨、毛尖约5.5吨，累计带动贫困群众160户，户均年增收5000元以上。全区共有3.25万亩茶园，采茶面积1.5万亩，丰产茶园面积0.8万亩已陆续进入成熟采摘期，年产量10.5万公斤，产值8400余万元。

高山药香飘万里

马营镇一直在“种什么”上找突破、找出路，农业的探索之路，是要经过时间和汗水来实证。在经过多年的求索后，马营镇慢慢走出了自己的发展之路。

该镇在中药材产业发展上围绕“一个龙头（合作社）、两个品牌（当归、羌活）、两大基地（马营、两水）”的工作目标，通过政策引领，鼓励农户多元化发展中药材，以短养长、以菜养药、林药套作、长短结合，引导群众从分散种植到加入合作社规模种植，构筑集种植、贮藏、加工、销售、运输为一体的中药材产业带，全面提升镇域内中药材产品市场竞争力。